top of page

Jenői Pékség

Tiszta élelmiszert, tiszta lelkiismerettel! Látogatás a jenői Pékségben

Dátum

Időtartam

Férőhelyek

Tudományterület

január 26., hétfő

9:00-12:00

15

Vendéglátás-turizmus

A fogadóhely bemutatása

A Jenői Pékség az ország egyik legjobb kézműves péksége. Vezetője Ormós Gabi a hazai kézműves pékszakma egyik kulcsfigurája, aki 2016-tól elsőként tanította Magyarországon a kovászos kenyér készítését. 18 fős pékségének egyik különlegessége, hogy egyik dolgozója sem pék, hanem mindannyian pályaváltók: hegedűművésztől kezdve profi focistán át egészen a mérnökig vagy a közgazdászig a legkülönfélébb hátterű munkatársak alkotják ezt a különleges csapatot. A pékáruk mindegyike hosszú érleléssel, természetes kovásszal készül és ezáltal az élettani hatása is jóval kedvezőbb, mint a szupermarketben kapható ipari társaiké.

BC_logo_Png.png

A programról

Pékség látogatás, Mitől kézműves egy pékség? Beszélgetés a tiszta élelmiszerről és az egészséges táplálékról, benne az adalékmentes, kovászos pékárukról.

Budajenő, Kossuth Lajos u. 19.

Helyszín

©2025 HiSchool

bottom of page